【台湾黒酢と五香粉にハマる】

language:
スポンサーリンク

4月25日18時以前に5月の通販をご注文いただいた方、下記のアドレスまで再度ご連絡頂けるとありがたいです。

 otegami@tsucurite.com

写真は実家のお庭の一角。
3月に東京の実家のお庭を畑にしようと耕し始め、4月は根っこや雑草を取り除いて石灰などを撒き、5月は種をまく予定です。
写真は4月の状態。
この他にもう1区画の土を整えて畑にするつもりです。

これを見て祖父は
「何を植えるんだ?あの場所だと日当たりがよくないから育ちが悪いよ。」
と言いますが、大丈夫、孫はちゃんと育てられるはず!

常滑でも土地を探して畑をやろうと考えていましたが、予想外に産まれてきた子猫たちのお世話のほうが優先事項。
とりあえず畑は東京だけでやることになりそうです。

お天気のいい日に畑作業をしていると、暑くてまるで夏のよう。
最近、お気に入りのお三時を食べてクールダウンします。

ヨーグルトに五香粉、台湾の黒酢、ハチミツをかけたもの。
かなりオススメの組み合わせです。
もしかしたらヨーグルトではなくてお豆腐でも美味しいかもしれない。

あらゆるものに五香粉と台湾黒酢をかけては
「うん美味しい!」
「一気に台湾っぽくなった!」
と喜んだり、
「これは普通のお酢をかけたほうが美味しいや。」
「五香粉の香りが負けてるや。」
と失敗したり。

どちらも通販などで手に入るので、ご興味のある方はぜひお試しあれ!
(回し者ではないので悪しからず!)

スポンサーリンク