【シカゴのミントチョコ】

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写真はシカゴ在住の友人からもらったチョコレート。
ミントチョコと書いてあり、ビジュアルは写真の通り。

ニューヨークに行った時にチョコレート屋さんがたくさんあって、
「アメリカはチョコレートが多い国なんだな。」
と思ったら、シカゴ土産もチョコレート。

このチョコレートの風貌から
「固いチョコレートの中に柔らかいミントガナッシュが入っているんだろうな」
と思って食べたら、
外も中もハードなチョコときた!
同じような硬さで、中はミント味、外はミルクチョコレート。

経験と思い込みは時に厄介なものだと思った瞬間でした。
毎度新たな気持ちでワクワクする人に憧れる今日この頃です。

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