【12月の出店予定】

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写真は台湾で買ってきた緑豆であんこを作っているところ。
面倒で時間がかかるけれど、黙々と混ぜている時間が結構好きだったりするのです。
機が熟したら、あんこ作り用の銅鍋を買おうと思っている師走なり。

今日は12月の出店のお知らせです。

 12月18日(日)鬼子母神手創り市

 12月23日(祝)&SCENE

ラインナップ予定は下記の通りです。

酒粕柚子胡椒クッキー(鬼子母神だけの可能性あり)
トナカイクッキー(鬼子母神だけの可能性あり)
大人の七味ナッツ
蜂蜜りんごと生姜とくるみのグラノーラ
和栗のぐるぐるクッキー

こんもりツリーマフィン
和栗のグリーンカレーマフィン(鬼子母神だけ)

メープルシュトーレンスコーン
山椒ブラウニー
いちじくとあんこのパンデピス
年越しそばスコーン(&SCENEだけ)

かぼちゃ自家製PBタルト
梅干しチョコケーキ
和栗ジンジャーケーキ
玉ねぎとトマトバジルケーキ

1551日のシュトーレン
お年賀シュトーレン(&SCENEだけ)

ここからは一つお願いです。

最近、メールなどでお取り置きのお願いが来ることも多々あるのですが、基本的にご遠慮いただいております。
理由は

・お野菜や果物などの材料調達の都合で、予定していても作れない場合があるから。
・イベント開催の数日前から仕込みに集中するので、前日や前々日などにお取り置きご依頼のメールをいただいても真摯な対応ができない場合があるから。
・毎回イベントの翌日はCommon Lifeさんへの納品となっており、
イベントで売り切れ次第、戻って仕込みに入るため。

九州や関西など、遠方からTsucuriteのお菓子を買いに来てくださる方がいらっしゃる事、
みなさんいろんなご事情がある事、
いつも朝一にいらして買ってくださる常連さんがいらっしゃること、
Tsucuriteのお菓子に期待してくださっている事など重々承知しております。

でもでも、とても心苦しいのですが、どうか堪忍しておくんなまし!
どうしても、という場合にはご連絡いただければ、最大限尽力させていただきます。

嫌なお客さんに悩まされる同業種の人も多い中、
Tsucuriteのお客さんはみなさん思いやりに溢れています。
Tsucuriteと會田由衣を応援してくださる方ばかりで、お世辞でなくて本気で
「何かできる事があれば言ってね。」
と仰ってくださる方がいらっしゃり、
お客さん同士で仲良くなっていたり、
最後のお菓子を買い占めないで隣の人に一つ譲っていたり、
心温まる光景のオンパレードです。

2017年を見据えて、2016年最後に突入だーい!

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