【夏みかんと黒豆の胚芽大麦グラノーラ】

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私が一番好きな柑橘、夏みかんの季節がやってきました。
今年も昔ながらの酸っぱい夏みかんを手に入れました。
朝ごはんとして食べるのはもちろん、ジャムにしてお菓子作りにも使います。

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夏みかんと黒豆の胚芽大麦グラノーラです。
胚芽大麦とオートミールをベースに
黒豆と夏みかんジャムで甘さ控えめのグラノーラの出来上がり。

グラノーラは毎月自家製ジャムのフレーバーを変えて出していて、
「市販のグラノーラは甘すぎて。」
「塊がゴロゴロしているグラノーラが好きで。」
とおっしゃってくださるリピーターさんが多いお菓子です。

私も先日、久しぶりに市販のグラノーラを3種ほど食べましたが、確かに甘い!
甘いタイプも美味しいけど、常食するにはちょっと厳しいかも。
リピーターさんの仰っていることが心の底からわかるの巻。

というわけで、今月のイベントやCommon Lifeさんではこの夏みかんと黒豆の胚芽大麦グラノーラをお出ししています。
グラノーラ好きな方はもちろん、グラノーラがイマイチの方も是非一度おためしあれ!

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