【プランツ いちじくタイカレーケーキ】

今日は、金曜日から始まるバレンタインマルシェ@広島PARCOで販売するお菓子のご紹介その1。
(台湾ブログはその後になります。ご了承ください!)

1つ目、プランツ いちじくタイカレーケーキ。

生地にタイカレーペーストを練り込み、ドンといちじくが乗ったキューブ型のケーキです。
アクセントとして、いちじくの下には自家製生姜ジャムが入っています。

ラッピング後の様子は1枚目の写真。
金色のロゴシールがちょこんと乗っています。

こちらのお菓子、以前キューブケーキとして出していた時からレシピを見直してリニューアルしました。
材料もリッチに、満足度もUPしたはず。

ジミーなレシピ改定がお披露目になるまであと2日!