【連想ゲーム】

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秋に向けて、
バータイプのお菓子を絶賛試作中。
この日は和菓子っぽい水飴の生地で
ドライフルーツペーストを挟んで焼いてみるの巻。
数日前のブログにupした栗お菓子の改良版の生地です。
焼きたては外さっくり、中しっとりで美味しいけど、
パッケージにいれて置いたらどうなるか、
そこが問題です。
もう少し試して、栗のペーストを挟んだ、
「クリボー」
というネーミングのお菓子を出したいと企んでいます。
スーパーファミコン世代の私の野望。
この形やレシピを考えたきっかけは
連想ゲームでした。
相棒の仕事がふと目に入って、
それからどら焼きを連想して、
「どら焼きみたいな生地をオーブンで焼いたらどうなんだろ」
と思った事、
そして我が家の畑でトマトがたくさん取れたので、
トマトソースみたいな物を作ろうと思って、
頭に浮かんだのがラザニア。
で、
「どら焼きみたいな生地に餡っぽいものを挟んで、
 オーブンで焼いてみよう。」
という流れです。
ヒントは
生活の中にゴロゴロ転がっていますな。